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茶文化

入门茶友你应该知道的30个关于茶的雅号和别称!

作者:admin    发布时间:2019-03-07 04:36     浏览次数 :

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  在古代,文人对茶有很多独特别致的称呼,从流传下来的茶诗或者茶典故中,我们可以在这些别称、雅称之中感受到古人的爱茶之心。

  今天茶童▪…□▷▷•就来帮茶友们盘点一下,除了“茶“这个大家众所周知的名称之外,还有哪些有趣的名称。

  最早明确“荼”字包含有茶的意义的是在《诗经·尔雅·释木》篇中,晋代郭璞在《诗经·尔雅·释木》中注明:“贾,苦荼。树小如栀子,冬生(常绿的意思),叶可煮作羹饮。今呼早采者为荼,晚取者为茗,蜀人名之★-●=•▽苦荼。”从这段注释看。“荼”与“茶”同义。

  “荼”字多音多义,其中关于“茶”的含义只是其中一个义项,所以在古代典籍中出现的“荼”并非完全是表达“茶”。

  据学者们考证,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字,但是由于茶越来越走近百姓生活,民间的书写者为了将茶的意义表达的更加△▪▲□△清楚,于是就把“荼”字下方减去一横,成了现在我们看到的“茶”字。

  唐代以后的很多诗文里,都可见“茗”的身影,如:唐诗《题慧山泉》中有“野客偷煎茗,山僧借净床”,《陪卢★▽…◇判官水堂夜宴》中有“爱君高野意,烹茗钓沦涟”。宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人”。

  这也是文人替代“茶”字使用频率比较高的一个名称。另外还有▲=○▼“香茗”、“乳茗”、“茗饮”都是对茶的雅称。

  关于“不夜侯”的称呼,来自于茶叶具有提神醒脑的功效。在古代,很多读○▲-•■□书人饮茶是为了解除睡意,让自己在夜以继日的读书研习中保持清醒。

  晋代张华在▼▼▽●▽●《博物志》中说:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”

  关于“不夜侯”流传下来的诗句有:唐代白居易诗云:“破睡见茶功”;唐代曹邺诗云:“六脏睡神去,数朝诗思清”;五代十国胡峤在饮茶诗中赞道:“破睡须封不夜侯”。

  “消毒臣”出自唐朝《中朝故事》记载的一则故事:唐武宗时李德裕说天柱峰茶可以消酒肉毒,曾命人煮该茶一瓯,浇于肉◆●△▼●食内,用银盒密封,过了一些时候打开,其肉已化为水,因而◁☆●•○△人们称茶为消毒臣。

  唐代《唐国史补》中有记载:“常鲁公随使西番,烹茶帐中。赞普问:‘何物?’曰:‘涤烦疗渴,所谓茶也。’因呼茶为涤烦子。”

  唐代诗人卢仝的茶歌中也有饮到七碗茶后,“惟觉两腋习习清风生,蓬莱山,在何处,玉川子,乘此清风欲归去”之句。

  宋代李郛《纬文琐语》说:“世称橄榄为余甘子,亦称茶◇…=▲为余甘◆◁•子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”

  宋代苏易简在《文房四谱》记载“叶嘉,字清友,号玉川先生。清友,谓茶◆▼也”等句。

  晚唐著名诗人皮日休之子皮光业。有一天,受他的中表兄弟邀约,前去•☆■▲▷•●品赏新柑,并设宴席款待宾客。那天,朝廷显贵云☆△◆▲■集,筵席▽•●◆丰盛。皮光业一进▪•★门,对新鲜甘美的橙子视而不见,喊着要茶喝。

  于是,侍者只好捧上一大瓯茶,皮光业拿着茶碗,即兴吟咏道:“未见甘心氏,先迎苦口师。”

  元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。

  瑞草为香草,茶为瑞草之首,极言茶之佳美。唐杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”

  北魏杨衒之《洛阳伽蓝记》:时给事中刘缟,慕肃之▲★-●风,专习茗饮。彭城王谓缟曰,卿不慕王侯八珍,好仓头水★△◁◁▽▼厄。

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