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茶饼上出现油腻腻的污渍和虫洞?这茶还能喝吗

作者:admin    发布时间:2019-06-15 22:36     浏览次数 :

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  近期有茶友在“宜关茶语”后台上问到:如上图这样的茶饼,是经历了什么?这样油腻腻污渍的茶饼还能买吗?里面的茶叶还能喝吗?等问题,于是说小篇围绕以上问题给大家分析解答。

  我们都知道,大多数◆■普洱茶都是紧压茶◇…=▲(相比散茶而言更加利于存放和后期转化),它们大都采用棉纸▼▼▽●▽●包装,因为棉纸包装具有很大的科学性。

  一方面白棉纸透气性强,更不会大面积与空气接触,能够满足普洱△▪▲□△茶转化要求;另一方面白棉纸能够吸附异味,一定限度的将异味隔绝,保持茶饼香味纯正;再◇=△▲者,白棉纸还非常耐放,保存几十年绝无问题,也就能陪伴茶饼很好的存放下去。

  特别是在90年代初期的茶品,棉纸多都出现黄斑、油污一样的东西,有的还有虫☆△◆▲■洞。

  好几个热衷老茶的茶友在看到类似图片中的油污或者黄斑,甚至是虫眼时。都纷纷对说茶网思思提出质疑:“出现这些情况,是不是茶饼不干净呢”?

  茶饼放久了,很多茶友发现绵纸上会出现一些虫洞。产生★▽…◇“虫洞”,一般是两种原因造成的:

  其一,时间过久,绵纸纤维无法▼▲持续紧密联系,会出现纤维断裂,而导致类似“虫洞”现象产生,茶饼却是基本没有什么太大影响的。

  其二,据观察显示有一种白色“纸虫”,总会把绵纸啃▲=○▼噬的面无全非的,而且还在茶面上留下纸张、竹壳残屑、竹壳粉末等残留物,甚至自然死亡的纸虫,也会留在上面。茶饼依旧饼面干爽,并没有被啃噬过的痕迹。实际上,遇到这类问题,用干净毛刷刷一下茶品表面,放到干燥地方存放即可。

  据老茶客反应:“老茶基本都存在虫蚀纸张情况,丝毫无损▪▲□◁的基本没有,但并不影响茶质,反倒证明◇•■★▼其年份久远”。

  这一饼“龙马同庆号圆茶”,绵纸泛黄,是90年代的茶品了!说茶网思思通过拜访了很多老茶人才得知:“这些污渍,其实是当年包装茶饼时,笋壳没有清洗干净,一部分的天然笋壳残留就印在绵纸上面了!但基本被白▷•●棉纸吸收,对茶质没有太大影响”。

  茶饼背面的条索依然清晰,同时茶饼的香气还特别纯正,整饼茶喝起来也没有任何异味

  据科研学术论证:“普洱茶挥发油内含物质,多达50种,主要●有醇类、酸类、醛类、烃类、杂氧类、芳香类、酯类等,他们影响的•□▼◁▼普洱茶香气。而且,普洱生◆◁•熟茶内含挥发油成分大致相同,茶油痕迹是普洱茶存放过程中的自然现象”。

  所以,普洱茶绵纸上的茶油痕迹,由普洱茶内含挥◆▼发油导致而成。特别是当茶品存储于干仓3年以上,温度超过▽•●◆25℃,空气相对不流通的情况下,很容易出现茶油痕迹。返回搜狐,查看更多

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